《北人食菱》翻譯及注釋

　　北人生而不識菱者，仕于南方，席上啖菱，并殼入口。或曰：“食菱須去殼。”其人自護所短，曰：“我非不知，并殼者，欲以去熱也。”問者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有？”

譯文：　　有個出生在北方不認(rèn)識菱角的人，在南方做官，（一次）他在酒席上吃菱角，（那個人）連角殼一起放進嘴里吃。有人對他說：“吃菱角必須去掉殼再吃。”那人為了掩飾自己的缺點，（護住自己的無知），說：“我并不是不知道，連殼一起吃進去的原因，是想要清熱解毒。”問的人說：“北方也有這種東西嗎？”他回答說：“前面的山后面的山，哪塊地沒有呢？”

注釋：　　北人：北方人。識：知道。菱：俗稱菱角，形狀像牛頭，紫紅色，水生植物，果實可以煮著吃。性喜溫暖和充足陽光，盛產(chǎn)于我國中部和南部。果實有硬殼。仕于：（仕途）在……做官。于，在。席：酒席。啖：吃。并殼：連同皮殼。或：有人。曰：說。食：食用，在這里可以指吃。去：去除，去掉。護：掩飾。短：缺點，短處,不足之處。并：一起。欲：想要。以：用來。答：回答。何：哪里。

　　夫菱生于水而非土產(chǎn)，此坐強不知以為知也。

譯文：　　菱角生長在水中,（他）卻說是在土里生長的，這是因為他為了裝作有學(xué)問，硬要把不知道的說成知道的。

注釋：　　而：表示轉(zhuǎn)折，此指卻坐：因為，由于。強：本文中指“勉強”。