酪酸

詞語(yǔ)解釋
酪酸[ lào suān ]
⒈ ?即丁酸。有機(jī)化合物,無(wú)色油狀液體,有刺激性臭味,是一種低級(jí)的脂肪酸。用于制革、橡膠、香料等工業(yè)。
引證解釋
⒈ ?即丁酸。有機(jī)化合物,無(wú)色油狀液體,有刺激性臭味,是一種低級(jí)的脂肪酸。用于制革、橡膠、香料等工業(yè)。
國(guó)語(yǔ)辭典
酪酸[ luò suān ]
⒈ ?一種由肌肉素的腐敗或甘油的發(fā)酵而成的微臭無(wú)色液體。可與水、酒精和乙醚等互溶。具可燃性。可作為殺菌劑、乳化劑及香料等。
德語(yǔ)Butters?ure (S, Chem)?
分字解釋
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